Технолог колбасного производства

20 Декабря 2024

от 150 000 руб.

Логинов Олег Николаевич

Город:

Смоленск

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 6 лет

Откликнуться

Компания "Логинов Олег Николаевич"

Обязанности:

Производство мясной (колбасной) продукции (разработка рецептуры, ввод нового продукта на рынок);
Формирование требований к сырью, исходя из технологии производства и требований по качеству продукции;
Разработка технологических карт производства;
Оценка технологических свойств и качеств сырья и готовой продукции;
Оптимизация технологических процессов с целью снижения трудоемкости основных технологических процессов и затрат;
Контроль над соблюдением технологических требований производства продукции;
Работа с документацией, ведение технологических журналов, контроль за соблюдением санитарного состояния.

Требования:

Образование профильное;
Опыт работы технологом от 10 лет (отличное знание технологий производства колбасных изделий и/или мясных деликатесов);
Знание современного оборудования (импортного и отечественного производства);
Опыт практической разработки технологий

Условия:

Оформление согласно ТК РФ
Доставка до работы и обратно транспортом предприятия

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

24 Декабря

Инженер-технолог( Конкорд )