Шеф-повар
27 Августа 2026
от 16 000 руб.
Город:
Смоленск
Занятость:
Полная занятость
Компания "СМОЛЕНСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР "ВИШЕНКИ""
Ответственность:Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Участвует в составлении сводного меню и меню-требования в соответствии с установленными нормами. Контролирует норму закладки сырья поварами согласно меню-требования. Своевременно получает продукты со склада, проверяет их количество, качество и сроки их поступления и реализации. Выдает поварам продукты питания для приготовления блюд по весу и количеству согласно меню-требования. Осуществляет контроль за технологией приготовления пищи, за качественным и своевременным приготовлением блюд. Контролирует сбор и сортировку пищевых отходов.
Образование:
- Среднее профессиональное образование
Квалификация:
- Среднее профессиональное образование программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) и дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания (повар, технолог) Прохождение обязательных медицинских осмотров
Медицинские документы:
Медицинская книжка
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
27 Августа
Шеф-повар( ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОСМОС СЕРВИСЕЗ" )
Смоленск
от 42 000 до 66 000 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОСМОС СЕРВИСЕЗ"" Ответственность: Приготовление вегетарианских и невегетарианских блюд...
27 Августа
Повар( ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ САФОНОВСКАЯ ШВЕЙНАЯ ФАБРИКА "ОРЕЛ" )
Сафоново
от 35 000 до 52 500 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ САФОНОВСКАЯ ШВЕЙНАЯ ФАБРИКА "ОРЕЛ"" Ответственность: 2.1. разработка меню/ассортимента и...
27 Августа
Смоленск
от 27 093 руб.
Компания "ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "СМОЛЕНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"" Ответственность:...
27 Августа
Смоленск
от 35 000 руб.
Компания "СМОЛЕНСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР "ВИШЕНКИ"" Ответственность: Контролирует...
27 Августа
Починок
от 28 000 до 35 000 руб.
Компания "Индивидуальный предприниматель НОЗИКОВ ДЕНИС МИХАЙЛОВИЧ" Ответственность: подготовка рабочего места, инструментов и оборудования...
Вакансия размещена в отрасли