Технолог колбасного цеха

Описание

Пинск, готов к переезду,готов к командировкам
Желаемая должность: зоотехния, технология, маркетинг, сбыт, снабжение
Занятость: полная занятость
График работы: полный день

Образование
Среднее специальное, высшее.
2015г. Витебская ветеринарная академия
ЗООФАК, зооинженер 2006г. Пинский мясомолочный коледж
технология переработки животного сырья, инженер-технолог мясопродуктов

Опыт работы:
2002г.-2006г.Пинский мясокомбинат—обвальщик, засольщик- формовщик
цельномышечных мясопродуктов 4 разряд
,фаршесоставитель 3 разряд.
Обязанности: посол мяса под сырокопченые изделия,расчет специй, соли, нитрита-натрия, отслеживание сроков созревания, взятие проб для
лабораторного исследования, формовка ,подготовка для копчения.
Посол мяса методом шприцевания и масирования под в/к изделия,
отслеживание сроков созревания, формовка , подготовка для копчения.
2008г.-2010г.Поречский крахмальный завод -- инженер –технолог, 0,5
ставки нач.лаборатории
Обязанности:получить выход качественного крахмала- заготовка
сырья,входной контроль сырья и продукта на этапе технологического
процесса,разработка документации для сертификата соответствия РБ,РФ,
гигиенического удостоверения
2010г.-2014г. ОАО Пинема – экономист по продажам,специалист по
логистике и таможенному оформлению
Обязанности:активные продажи; маркетинговые исследования рынка
Томоженного союза,заключение договоров,оформление сертификата
происхожденя СТ-1,сертификата собственного производства; таможенное
оформлению грузов

Январь 2014г.-2015г. ОАО ИНТЕГРАЛ—инженер по МТС
Обязанности: Госзакупки, проведение тендеров; таможенное оформлению
грузов; оформление сертификата происхожденя СТ-1,сертификата
собственного производства;
Обо мне:
вредных привычек не имею, широко мыслю по всем вопросам, легко обучаем